Beschreibung
Memecik Oliven
Die aus unserem Land stammende Memecik-Oliven enthält 4-mal mehr Polyphenole als andere Olivensorten. Die Memecik-Oliven, die große Früchte und eine ovale Form hat, enthält 28-35 % Öl. Diese Olive, die ein hohes Öl- und Polyphenolverhältnis aufweist, spielt eine wichtige Rolle bei der Herstellung von preisgekrönten Olivenölen in der Ägäisregion. Unsere Memecik-Oliven, die wir grün fermentiert haben, bieten wir selbstverständlich in Inze-Qualität auf Ihrem Tisch an.
Zutaten: Grüne Oliven der Sorte Memecik, Salz, Wasser
Was sind die Vorteile von Oliven?
Die Oliven ist ein wunderbares Lebensmittel, das in vielen Religionen und Kulturen, die sich von Mesopotamien in die Welt ausbreiten, einen wichtigen Platz einnimmt, häufig in den heiligen Büchern erwähnt und in jeder Phase der Geschichte von der Antike bis zu großen Reichen zum Wohle der Menschheit präsentiert wird. Die Olive wurde auch als Symbol für Frieden und Ruhe akzeptiert. Jedes Stück Olive wird aus den Früchten, dem Öl, den Blättern und den Samen der Olive verwendet. Wir können die Vorteile von Oliven nicht aufzählen, nur einige davon; Es reduziert das Krebsrisiko, schützt die Herzgesundheit, stärkt das Immunsystem, erleichtert die Verdauung, schützt die Gallenblase und den Darm, reinigt die Leber, hat nützliche Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren sowie die Vitamine A, D, E u K,nützliche Fettsäuren helfen bei der Fettverbrennung, die enthaltenen Polyphenole helfen beim Stressabbau, stärken das Gedächtnis, sind wirksam bei der Entwicklung des Gehirns, beugen Verstopfung vor, kontrollieren Blutdruck und Blutzucker, erneuern Zellen mit ihrer antioxidativen Wirkung, wie Natrium, Kalium, Magnesium, Eisen , Phosphor und Jod. Es ist reich an Mineralstoffen, hat blutbildende Eigenschaften, gleicht den Cholesterinspiegel aus, ist nahrhaft für Haut, Nägel und Haare, verzögert die Alterung, unterstützt die Körperentwicklung, beschleunigt den Stoffwechsel, stärkt die Knochen, beugt Entzündungen vor.
