Kuru İncir Tüketmenin Faydaları Nelerdir?

Protein, vitamin ve mineral bakımından oldukça zengin olan kuru incir insan sağlığına pek çok yönden faydalıdır. Dut ailesi bitkilerinden biri olan Ficus ağacında yetişen incirin, dünya genelinde tüketim miktarı bir hayli yüksektir. Türkiye’de, Ege Bölgesi’nde yetiştirilen incir, Türkiye’nin ihracat ettiği meyveler arasında yer almaktadır. Sonuç olarak; dünya incir üretiminin yaklaşık %26’sı Türkiye sınırlarında gerçekleşmektedir.

İncir Tüketiminin İnsan Sağlığına Etkileri Neler?

Sağlıklı bir diyet programında incir muhakkak yer almalıdır. Çünkü incir, yapısı gereği; B vitamini, A vitamini, K vitamini, C vitamini, Çinko, Bakır, Manganez, Demir ve Magnezyum zengini bir meyvedir. Lifli yapısı sayesinde sindirimi kolaydır ve kan şekerini dengeleme özelliğine sahiptir. Kilo kontrolüne yardımcı olan incir, obezite tedavisinde de etkili sonuçlar sağlamaktadır.

Kalp rahatsızlığına iyi gelen incir, sahip olduğu Omega 3 ve Omega 6 yağlarla birlikte polifenoller bakımdan da zengindir. Ayrıca incirde yüksek düzeyde flavonoid bulunmaktadır. Bu yönüyle incir, koronor kalp hastalıklarının oluşmasını önleyici bir özelliğe sahiptir.

Kuru incir yılın her mevsiminde tüketilebilmesine rağmen yaş incirin üretim dönemleri sınırlıdır. Erken hasat dönemi Haziran ayı olurken Temmuz’un sonu ve Ağustos ayının başları incirin hasat zamanıdır. Ortalama olarak incirin hasat zamanı 45 günlük bir süreye tabidir.

İncir Nasıl Tüketilmeli?

İncirin birbirinden farklı şekillerde tüketim yöntemi bulunmaktadır. İster yaş halde iken istenirse de kuru şekilde incir tüketilebilmektedir. Diyet içerisinde yoğurtla birlikte tüketilebilen incir, yulaf lapası içerisine katılabilmektedir.

İncir, kuru halde iken uzun süre boyunca tazeliğini koruyabilmektedir. Kuru haliyle incir, farklı gramajlara sahip paketlerle muhafaza edilebilmektedir. Kuru haldeki incir, kurutma aşamasında C vitamini kaybına uğramaktadır.

Kuru İncir İçin Marka Tercihi Nasıl Yapılmalı?

Piyasada kuru halde incir üreterek satan birbirinden farklı çok sayıda firma bulunmaktadır. Marka sayısı fazla olduğundan dolayı, doğru markanın tercihi sırasında dikkat edilmesi gereken bazı hususlar mevcuttur.

Öncelikle ürün paketlemesi, incirin hava ile temas etmeyeceği şekilde yapılmalıdır. Hava ile teması kesilen incir, daha uzun süre boyunca tazeliğini koruyabilmektedir. Özel paketleme yöntemiyle paketlenen incirler, mevcut besin değerini kaybetmemektedir.

İnze kuru incir çeşitleri, farklı gramajlarda satılmakla birlikte piyasanın en kaliteli incirlerinden oluşmaktadır. Tazeliğini korumak için el değmeden yapılan paketleme işlemleri, markanın kalitesini uzun süre boyunca korumasını sağlamaktadır.

Doğal kuru incir satın almak için https://www.inze.com.tr/urun-kategori/urunler/incir/ adresimizi ziyaret edebilirsiniz.

İncir Nedir? Faydaları Nelerdir?

İncir potasyum, A, E, K vitamini, kalsiyum ve antioksidanlar içeren mucizevi meyvelerden biridir. Hem taze olarak hem de kuru olarak tüketilir ve her haliyse son derece lezzetlidir. İncir meyvesinin bu kadar faydalı ve sağlıklı olmasının bir diğer önemli nedeni, yüksek lif içeriği olmasıdır. Kanserden, kalp hastalıklarına kadar pek çok hastalıklardan korurken, karbonhidrat ve şeker oranı yüksek olduğu için aşırı tüketimi sakıncalı olabilir.

İncir Nedir?

İncir, kendi içinde 800’e yakın türü bulunan, dutgiller familyasından bir meyvedir. Bağlı bulunduğu familya içinde meyve veren tek ürün olduğu için değerlenmiş ve ticareti yapılmıştır. Dişi ve erkek olmak üzere iki tür incir ağacı vardır. Tüketilen türü ise dişi ağaçlarından elde edilen incirlerdir. İncir mevsiminde toplanıp, direkt taze olarak tüketilebilir. Kuru incir ise bu meyvenin güneşte kurutulmuş ve çok daha lezzetli hale gelmiş halidir.

İncirin İnanılmaz Faydaları

İncirin faydaları oldukça fazladır ve bu yüzden de çok fazla tüketilir. İncir meyvesinin en önemli özelliklerinden biri bu kadar faydalı olmasının yanında oldukça lezzetlidir. Bilinen en önemli faydaları:

• İçeriğinde bulunan potasyum sayesinde kan basıncını dengeler. Bu sayede kalp ve damar sağlığının korunmasını sağlar.
• Yüksek lif içeriği sayesinde başta kanser olmak üzere pek çok hastalıktan korur.
• A, E, K vitaminleri ile antioksidan bakımından zengin olduğu için, vücudu hem zararlı bileşenlerden korur hem de bağışıklık sistemini güçlendirir.
• İçeriğindeki kalsiyum miktarı sayesinde ilerleyen yaşlarda görülen kemik erimesi gibi sorunlar engellenir.
• Sindirim sistemi üzerinde rahatlama sağlar ve özellikle kabızlık problemi yaşayan kişiler için ideal bir gıdadır.
• Cilt sağlığı üzerinde de olumlu etkileri vardır. Özellikle alerjik dermatit sorunun önlenmesine yardımcı olur.

Kuru İncir Mi Yaş İncir Mi?

Kuru incir mi yaş incir mi sorusu sıklıkla cevabı merak edilen konuların başında gelir. Öncelikle incirin her hali çok lezzetli ve faydalıdır. Taze veya yaş incir sadece mevsiminde tüketilebilirken, kuru incir ise her mevsim tüketilebilir. İncir taze olduğunda vitamin değeri daha yüksektir. Ancak kuru incir de çok daha lezzetlidir ve aynı şekilde fayda sağlar.

Doğal kuru incir satın almak için https://www.inze.com.tr/urun-kategori/urunler/incir/ adresimizi ziyaret edebilirsiniz.